Uccelli scappati aus Venetien
Involtini aus Venetien
Gerichtsform und Gerichtsart
Gefüllte Rouladen und Wickelgerichte
Brasato alla marchigiana
Rinderschmorgericht aus den Marken
Involtini di carne alla piemontese
Gefüllte Fleischröllchen
Abbuot‘ di agnello
Molisische Lamm-Involtini
Sarde a beccafico alla palermitana
Gerolltes Fischgericht
Bombette pugliesi mit Canestrato Pugliese
Fleisch-Involtini aus Apulien
Involtini di pesce spada alla messinese
Sizilianisches Fischgericht
Braciole di cavallo al sugo – geschmorte Pferdefleisch-Involtini
Apulische Fleisch-Involtini
Cuore di Radicchio Rosso di Treviso fondente al Morlacco del Grappa
Gefüllter Radicchio aus dem Veneto
Florentinische Rinderröllchen in Tomatensauce
Toskanisches Fleischgericht
Stracci di Antrodoco
Latium, gefüllte Crespelle
Uccellini scappati
Lombardische Fleischröllchen