Crostata di ricotta del Gargano
Gefüllte Crostata
Prägende Zutatenfamilie
Alkohol als Zutat
Panone bolognese
Weihnachtlicher Kuchen aus Bologna
Auberginen-Paprika-Sauce mit Pancetta
Sämige Sauce aus den Abruzzen
Spritz Bianco
Weißer Aperitivo aus Südtirol
Caffè corretto al Villacidro Bianco
Sardinien · Kaffee mit Kräuterlikör
Stracotto alla fiorentina
Schmorgericht aus der Toskana
China ligure
Bitterer Ansatz aus Ligurien
Ferratelle
Abruzzesisches Waffelgebäck
Anello di Monaco aus Mantua: Hefekranz mit Nussfüllung
Mantuanischer Festtags-Hefekranz
Gelato allo zabaione mit Moscato d’Asti
Gelato aus dem Piemont
Fegato alla napoletana
Geschmorte Leber aus Kampanien
Biancomangiare alla genovese
Ligurisches Löffeldessert