Schmelzen

Pasta con cavolfiore mit Gorgonzola

Pasta-Gericht, lombardisch zugeordnet

Gesamtzeit ca. 40 Minuten

Pasta mit Kürbis und Gorgonzola

Italienweit verbreitete Pastaküche

Gesamtzeit ca. 35 Minuten

Pasta con gorgonzola e noci – cremig und knackig

Cremiges Pastagericht

Gesamtzeit ca. 25 Minuten

Tortelloni di ricotta al burro e salvia

Emilia-Romagna · Pasta ripiena

Gesamtzeit ca. 110 Minuten

Crostini alla ciociara mit Ziegenkäse und Gaeta-Oliven

Crostini aus dem Lazio

Gesamtzeit ca. 30 Minuten

Crostini mit piemontesischer Fonduta und weißem Trüffel

Piemontesische Käse-Fonduta

Gesamtzeit ca. 2 Std. 45 Min.

Salsa ai quattro formaggi – cremige Vierkäse-Sauce

Italienweit verbreitete Sauce

Gesamtzeit ca. 15 Minuten

Gelato al cioccolato

Italienweit verbreitet

Gesamtzeit ca. 11 Std. 25 Min.

Polenta della Val Pusteria mit Sardellen und Käse

Südtiroler Polenta mit Sardellen

Gesamtzeit ca. 60 Minuten

Pizza alla modenese

Pizza, Emilia-Romagna

Gesamtzeit ca. 1 Tag 1 Std.

Salame di cioccolato al caffè

Italienische Hausküche

Gesamtzeit ca. 4 Std. 25 Min.

Kalabrische Ricotta-Spinat-Gnocchi

Kalabrische Ricotta-Spinat-Gnocchi

Gesamtzeit ca. 2 Std. 55 Min.