Tipo 0 ist in italienischen Feinkostläden, gut sortierten Supermärkten und bei spezialisierten Mehlhändlern erhältlich. Weizenmehl Type 550 kann als Ersatz dienen; der Teig kann damit etwas weniger elastisch werden.
Bedeutung und Verwendung
Tipo 0 ist in italienischen Feinkostläden, gut sortierten Supermärkten und bei spezialisierten Mehlhändlern erhältlich. Weizenmehl Type 550 kann als Ersatz dienen; der Teig kann damit etwas weniger elastisch werden.
Passende Rezepte
Rezepte aus dem TahayHub-Netzwerk, in denen dieser kulinarische Begriff verwendet wird.
Unabhängig von Google Analytics verwenden wir eine cookielose, selbst betriebene Reichweitenstatistik mit Plausible. Sie erhält keine Kontodaten, Suchbegriffe oder URL-Parameter. Einzelheiten stehen in der Datenschutzerklärung.
