Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Squacquerone

Der sehr weiche Frischkäse wird nicht mitgebacken, sondern auf die fertige Pizza gesetzt. So bleibt seine cremige, weiche Konsistenz erhalten.

Bedeutung und Verwendung

Der sehr weiche Frischkäse wird nicht mitgebacken, sondern auf die fertige Pizza gesetzt. So bleibt seine cremige, weiche Konsistenz erhalten.