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Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Salsiccia secca

Die Haut entfernen und die luftgetrocknete Wurst vor dem Anbraten zerbröseln, damit sie sich gleichmäßig in der Füllung verteilt.

Bedeutung und Verwendung

Die Haut entfernen und die luftgetrocknete Wurst vor dem Anbraten zerbröseln, damit sie sich gleichmäßig in der Füllung verteilt.

Rezepte aus dem TahayHub-Netzwerk, in denen dieser kulinarische Begriff verwendet wird.