Reginette sind getrocknete Bandnudeln mit gewelltem Rand und werden auch als Mafaldine oder Margherite angeboten. Bucatini sind laut Rezept eine passende Alternative.
Bedeutung und Verwendung
Reginette sind getrocknete Bandnudeln mit gewelltem Rand und werden auch als Mafaldine oder Margherite angeboten. Bucatini sind laut Rezept eine passende Alternative.
Passende Rezepte
Rezepte aus dem TahayHub-Netzwerk, in denen dieser kulinarische Begriff verwendet wird.
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