Orangenblütenhonig gibt dem Torrone ein blumigeres Aroma. Heller Millefiori- oder Akazienhonig funktioniert ebenfalls; Akazienhonig schmeckt laut Rezept weniger blumig.
Bedeutung und Verwendung
Orangenblütenhonig gibt dem Torrone ein blumigeres Aroma. Heller Millefiori- oder Akazienhonig funktioniert ebenfalls; Akazienhonig schmeckt laut Rezept weniger blumig.
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