Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Amarone della Valpolicella

Der trockene, konzentrierte Rotwein aus angetrockneten Trauben prägt die Sauce. Er ist in Weinhandlungen und gut sortierten Supermärkten erhältlich.

Bedeutung und Verwendung

Der trockene, konzentrierte Rotwein aus angetrockneten Trauben prägt die Sauce. Er ist in Weinhandlungen und gut sortierten Supermärkten erhältlich.