Eine vegane Würzsauce auf Sojabasis ist häufig im Asia-Laden oder in gut sortierten Supermärkten erhältlich. Falls sie fehlt, kann dieselbe Menge helle Sojasauce verwendet werden; die Marinade wird dann etwas salziger.
Bedeutung und Verwendung
Eine vegane Würzsauce auf Sojabasis ist häufig im Asia-Laden oder in gut sortierten Supermärkten erhältlich. Falls sie fehlt, kann dieselbe Menge helle Sojasauce verwendet werden; die Marinade wird dann etwas salziger.
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