Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Weizenmehl Type 00

Das fein vermahlene Mehl eignet sich für einen glatten, elastischen Eierteig und lässt sich dünn ausrollen.

Bedeutung und Verwendung

Das fein vermahlene Mehl eignet sich für einen glatten, elastischen Eierteig und lässt sich dünn ausrollen.