Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Weißer Kandiszucker

Die großen Zuckerkristalle lösen sich langsam auf und geben dem Gebäck eine klare Süße mit leicht karamelligem Eindruck. Er ist meist bei den Backzutaten, im Teefachhandel oder in gut sortierten Lebensmittelgeschäften erhältlich.

Bedeutung und Verwendung

Die großen Zuckerkristalle lösen sich langsam auf und geben dem Gebäck eine klare Süße mit leicht karamelligem Eindruck. Er ist meist bei den Backzutaten, im Teefachhandel oder in gut sortierten Lebensmittelgeschäften erhältlich.