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Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Weiße Zwiebeln

Weiße Zwiebeln bleiben bei diesem Verfahren mild und hell. Besonders feine Streifen garen gleichmäßig und lassen sich später leichter pürieren.

Bedeutung und Verwendung

Weiße Zwiebeln bleiben bei diesem Verfahren mild und hell. Besonders feine Streifen garen gleichmäßig und lassen sich später leichter pürieren.

Rezepte aus dem TahayHub-Netzwerk, in denen dieser kulinarische Begriff verwendet wird.