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Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Tocino de jamón

Gemeint ist der fette Rand oder Abschnitt vom Serrano-Schinken. Beim Auslassen gibt er Geschmack und Fülle an die Suppe ab.

Bedeutung und Verwendung

Gemeint ist der fette Rand oder Abschnitt vom Serrano-Schinken. Beim Auslassen gibt er Geschmack und Fülle an die Suppe ab.

Rezepte aus dem TahayHub-Netzwerk, in denen dieser kulinarische Begriff verwendet wird.