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Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Stachelgurke

Stachelgurke, auch concombre piquant genannt, ist fest und leicht herb. Eine feste Salatgurke kann sie ersetzen, bleibt geschmacklich jedoch milder.

Bedeutung und Verwendung

Stachelgurke, auch concombre piquant genannt, ist fest und leicht herb. Eine feste Salatgurke kann sie ersetzen, bleibt geschmacklich jedoch milder.

Rezepte aus dem TahayHub-Netzwerk, in denen dieser kulinarische Begriff verwendet wird.