Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Sesam

Der Sesam wird erst nach der Formgebung auf die mit Wasser bestrichenen Teigstücke gegeben und sorgt für nussige Aromen auf der Oberfläche.

Bedeutung und Verwendung

Der Sesam wird erst nach der Formgebung auf die mit Wasser bestrichenen Teigstücke gegeben und sorgt für nussige Aromen auf der Oberfläche.