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Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Poblano-Chilis

Poblanos werden direkt geröstet, bis die Haut dunkel und die Schoten weich sind. Nach dem Abdecken lässt sich die Haut leichter abziehen.

Bedeutung und Verwendung

Poblanos werden direkt geröstet, bis die Haut dunkel und die Schoten weich sind. Nach dem Abdecken lässt sich die Haut leichter abziehen.

Rezepte aus dem TahayHub-Netzwerk, in denen dieser kulinarische Begriff verwendet wird.