Macvin du Jura ist die charakteristische aromatische Zutat dieser Jura-Variante. Falls er nicht erhältlich ist, kann ein anderer süßer französischer Likörwein verwendet werden; die typische Jura-Note wird dann schwächer.
Bedeutung und Verwendung
Macvin du Jura ist die charakteristische aromatische Zutat dieser Jura-Variante. Falls er nicht erhältlich ist, kann ein anderer süßer französischer Likörwein verwendet werden; die typische Jura-Note wird dann schwächer.
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