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Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Lange Auberginen

Lange Auberginen lassen sich längs gleichmäßig in etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden und eignen sich dadurch gut für geschichtete Aufläufe.

Bedeutung und Verwendung

Lange Auberginen lassen sich längs gleichmäßig in etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden und eignen sich dadurch gut für geschichtete Aufläufe.

Rezepte aus dem TahayHub-Netzwerk, in denen dieser kulinarische Begriff verwendet wird.