Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Karpfenfilet

Das Filet wird ohne Haut verwendet und vor dem Pürieren klein gewürfelt. Frische, küchenfertige Ware erleichtert eine glatte Farce.

Bedeutung und Verwendung

Das Filet wird ohne Haut verwendet und vor dem Pürieren klein gewürfelt. Frische, küchenfertige Ware erleichtert eine glatte Farce.