Die großen weißen Bohnen werden getrocknet eingeweicht und anschließend in der Brühe gegart. Große weiße Bohnen sind eine mögliche Alternative, können aber je nach Sorte schneller weich werden.
Bedeutung und Verwendung
Die großen weißen Bohnen werden getrocknet eingeweicht und anschließend in der Brühe gegart. Große weiße Bohnen sind eine mögliche Alternative, können aber je nach Sorte schneller weich werden.
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