Taucu oder Tau Cheo liefert salzige Fermentationstiefe. Helle Misopaste kann ersatzweise verwendet werden, bringt aber ein milderes und weniger salziges Aroma.
Bedeutung und Verwendung
Taucu oder Tau Cheo liefert salzige Fermentationstiefe. Helle Misopaste kann ersatzweise verwendet werden, bringt aber ein milderes und weniger salziges Aroma.
Passende Rezepte
Rezepte aus dem TahayHub-Netzwerk, in denen dieser kulinarische Begriff verwendet wird.
Unabhängig von Google Analytics verwenden wir eine cookielose, selbst betriebene Reichweitenstatistik mit Plausible. Sie erhält keine Kontodaten, Suchbegriffe oder URL-Parameter. Einzelheiten stehen in der Datenschutzerklärung.
