Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Dunkler Muscovado-Zucker

Dunkler Muscovado-Zucker liefert kräftige Melasse- und Karamellnoten. Dunkler Rohrohrzucker kann ihn ersetzen, schmeckt aber meist etwas weniger tief.

Bedeutung und Verwendung

Dunkler Muscovado-Zucker liefert kräftige Melasse- und Karamellnoten. Dunkler Rohrohrzucker kann ihn ersetzen, schmeckt aber meist etwas weniger tief.