Daikon ist meist im Asia-Laden oder in größeren Gemüseabteilungen erhältlich. Weißer Rettich funktioniert ebenfalls, schmeckt aber etwas kräftiger und pfeffriger.
Bedeutung und Verwendung
Daikon ist meist im Asia-Laden oder in größeren Gemüseabteilungen erhältlich. Weißer Rettich funktioniert ebenfalls, schmeckt aber etwas kräftiger und pfeffriger.
Passende Rezepte
Rezepte aus dem TahayHub-Netzwerk, in denen dieser kulinarische Begriff verwendet wird.
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