Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Bife angosto

Der Zuschnitt wird als gleichmäßig dickes, ungeformtes Steak direkt gegrillt. Gleichmäßige Dicke ist wichtiger als eine exakt identische Form.

Bedeutung und Verwendung

Der Zuschnitt wird als gleichmäßig dickes, ungeformtes Steak direkt gegrillt. Gleichmäßige Dicke ist wichtiger als eine exakt identische Form.